燕王府三宝博体育汁焖锅 演绎百年传统美食
栏目:公司新闻 发布时间:2024-09-26
   说起焖锅,吃货们立马心花怒放,嘴里冒出一连串词儿。确实,别具一格的焖锅,发展势头越来越红火,它可不是什么新新玩意,早在300多年前,同治皇帝就曾享用这道美味。  走进新佳丽广场4楼的燕王府三汁焖锅,犹如步入婉转的江南别院,美感十足,又与现代建筑艺术相融合,正如三汁焖锅,古与今的完美结合。“焖基围虾”深受食客喜爱,揭开锅,一股酱香味悠悠飘来,拎起一只,赶紧用嘴去接淌下来的汤汁,啧啧嘴,食欲大

  

燕王府三宝博体育汁焖锅 演绎百年传统美食

  说起焖锅,吃货们立马心花怒放,嘴里冒出一连串词儿。确实,别具一格的焖锅,发展势头越来越红火,它可不是什么新新玩意,早在300多年前,同治皇帝就曾享用这道美味。

  走进新佳丽广场4楼的燕王府三汁焖锅,犹如步入婉转的江南别院,美感十足,又与现代建筑艺术相融合,正如三汁焖锅,古与今的完美结合。“焖基围虾”深受食客喜爱,揭开锅,一股酱香味悠悠飘来,拎起一只,赶紧用嘴去接淌下来的汤汁,啧啧嘴,食欲大开宝博体育,虾肉饱满Q弹,还伴着浓浓的秘制酱香味,哇,赶紧大快朵颐。

  清同治年间,御厨南巡,同治皇帝品遍各地佳肴,尤其喜爱香辣汁鱼,赞其鲜香绵嫩。于是,御厨从民间寻找秘方,回宫后按其秘方,熬制汤汁,再选用上等活鱼,用砂锅焖制,其味芳香,回味隽永,成为当时皇帝大宴群臣的一道名菜。

  穿越过300年历史尘埃,燕王府三汁焖锅大胆创新,在原有秘方的基础上,结合传统滋补理论与现代营养学说,酿制新配方,特制三汁“酱汁”、“海鲜汁”、“番茄汁”;应用新工具,采用环保型钛金钢不粘锅;创造新吃法,把焖锅与涮汤结合起来。只需十几分钟,一锅美味佳肴便沸腾而出。

  新佳丽店:江汉区中山大道818号新佳丽购物广场4楼 订餐电线楼(武大正门对面肯德基旁)