鸿鲲楼的三汁焖锅在泉城已是响当当的名号,经过几年时间的发展,鸿鲲楼三汁焖锅大步向前,同时发展了三家加盟店,发展如此迅速还要靠鸿鲲楼这几年积累的良好信誉与产品本身具有的强大市场竞争力。

　　焖,是一种独特的做法,健康的做法。软烂不腻的食材营养流失率非常地低,据有关部门研究,食物中蛋白质在炸的过程中损失达百分之八至百分之十二,用煮和焖的方式则损耗较少宝博体育。鸿鲲楼一口焖锅,料理丰富的食材荤鲜,素食、主食、副食等包罗万象。一锅美味先焖、后涮、再烫、泡,基本包罗了中餐的所有用餐程序。

　　说起焖锅的起源是鱼,那今天就说说鸿鲲楼焖鱼的美妙滋味。将鱼洗净、切成小块后腌制几分钟,让鱼的肉更入味。之后在焖锅底倒上一层素油,据称这种素油是从中药中提炼出来的。添入酱汁料,之后就开始焖了。大约十分钟后,焖锅便好了。鱼鲜嫩的肉质,加上浓浓的酱汁香味,吃完后齿颊留香。鱼肉经过焖制后味道更加细嫩,调味汁渗进鱼肉里,鱼肉的鲜嫩和汤汁的咸香混合在一起,完全发挥出鱼肉的美味。

　　鸿鲲楼三汁焖锅总店:地址:济南市经七纬五路66号(房金大厦南77米)电话

　　鸿鲲楼三汁焖锅大观园店:地址:济南市经五路108号(大观园南门西行50米电话:

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