中国质量新闻网讯 近日，山东省东营市市场监督管理局发布2022年餐饮食品安全市级第三期监督抽检公告。

　　据公告，近期，东营市市场监督管理局组织开展了全市餐饮环节食品安全监督抽检，第二期共计抽检样品132批次，经检验，合格样品126批次，合格率95.45%，不合格样品6批次，不合格率4.5%宝博体育。根据《国家食品安全监督抽检实施细则》规定，一个项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：

　　132批次检品中，餐饮食品（含餐饮具）31批次，6批次不合格；淀粉制品2批次、豆制品7批次、粮食加工品9批次、食用油2批次、食用农产品78批次，调味品3批次，无不合格批次。

　　1、在广饶县广饶街道兴聚缘餐饮店抽检的自消毒餐饮具（碗），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0253mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为东营市食品药品检验研究院。

　　2、在垦利区隆丰饺子酒店抽检的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0319mg/100cm²，标准规定为不得检出；检出大肠菌群，标准规定为不得检出。检验机构为东营市食品药品检验研究院。

　　3、在广饶县稻庄镇汤记小吃店抽检的自消毒餐饮具（小杯），检出大肠菌群，标准规定为不得检出。检验机构为东营市食品药品检验研究院。

　　4、在利津县半天妖烤鱼店抽检的自消毒餐碗，检出大肠菌群，标准规定为不得检出。检验机构为东营市食品药品检验研究院。

　　5、在广饶县广饶街道兴聚缘餐饮店抽检的自消毒餐饮具（杯），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0333mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为东营市食品药品检验研究院。

　　6、在东营区宽板凳火锅店新区加盟店抽检的自消毒方盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0257mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为东营市食品药品检验研究院。

　　三、对上述抽检中发现的不合格产品，已要求餐饮服务单位所在县区市场监管部门依法予以查处。

　　（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）