你最思念的家乡味道是什么？重庆小面的魅力究竟在哪里？长江之滨麻辣烫辣在何方？七品焖锅200年传承了怎样的经典？关东煮背后有怎样的故事？“柴火饭“背后又有怎样的故事？美食大国中国究竟还有些什么稀奇古怪的美食？

　　自从《舌尖上的中国》掀起一阵美食纪录片风潮后，《舌尖上的中国2》何时开播就成为舌尖迷们最关心的话题。记者了解到，《舌尖2》已经进入后期制作阶段，将于2月底与观众见面。而由原班人马拍摄、制作的美食微电影《舌尖上的柴火饭》也将于2月抢先在互联网首播，为“舌2“的正式开播提前烧上一把火。

　　可以说中国人关于米饭的记忆与生俱来，对于香甜可口的米饭更显得尤为“忠实”，这不仅表现在对米饭丰富的营养上，也体现在对米饭口感的追求上。一口厚实的大铁锅，一把燃烧跳跃的柴火，一碗质朴香甜的白米饭，道出了中国数千年米饭烹饪历史的精髓。

　　此次率先在网络开播的”舌尖上的柴火饭“不仅涉及的区域面宽广，横跨中国南北，更独家揭露了柴火饭口口留香宝博体育，晶莹香软“制作秘诀”。不仅从优质米种的选择到锅壁温度的把控，更从烹煮器具的圆形底设计到每粒米的“百次循环”一 一讲述,逐步揭开柴火饭口口留香、令人垂涎三尺之谜，深度挖掘一锅、一柴、一饭背后的神秘故事。

　　为了让“舌尖迷“提前解渴，在马年初始就能品尝到地道的中国美食味道，除了”柴火饭“，另外一部传承“舌尖上的中国”拍摄方式与理念的高水准作品《一城一味》也已经在央视开播。与《舌尖上的中国2》略有不同，《一城一味》每集聚焦一个城市，以当地美食为线索贯穿整个城市。而《舌尖上的中国2》每集一个主题，以第7集《三餐》为例就是通过中国人的一粥一饭，来中辐射不同地域的美食文化，表达人与自然、人与社会的发展与融合。

　　而与之相似的《舌尖上的柴火饭》，全篇给人以“暧暧远人村，依依墟里烟”印象。从云南高黎贡山特有的“萝锅”、“红米”山野飘香；到东北雪乡的“松木”、“锅巴”粒粒晶莹；再到山东徽山湖“大锅饭”、“贴饼”水暖人家，无不诠释出传统柴火饭作为中国人独特饮食文化的缩影，在餐桌上的重要地位与意义，更作为中国人在烹制主食上智慧的展现与延续的象征。粒粒香软的柴火饭，香醇的滋味里弥漫出来的都是生活的丰厚味道。

　　不管是“舌尖上的中国2“的美食巅峰，还是”一城一味“的精华浓缩，抑或是”舌尖上的柴火饭“的经典传承，每部美食大片都在向世界讲述中国美食的博大精深，让人们在舌尖上咀嚼传统的馈赠。

　　超越特斯拉和比亚迪！奇瑞2023年出口超90万辆汽车，连续21年蝉联出口第一【附中国新能源汽车行业出口分析】

　　董宇辉回应“企业家组团找自己学习”：像过年在长辈面前表演一样，已当面催他们补货

　　之前喊小家伙吃饭的洗车店暖心大哥，收到了妈妈带着小家伙送来的肉，妈妈说很感谢大哥对孩子的温暖。

　　小砂糖橘清亦回家后，还对“吉林的锅包肉念念不忘”爸爸做的好吃还是吉林的好吃小清亦：吉林的好吃。

　　宝宝想吃水果，妈妈担心有点冰让等一会，结果宝宝直接坐在了地上，成功把妈妈逗笑了